Tanaman polong-polongan (leguminase) mempunyai kadar protein yang tinggi sehingga bisa dimanfaatkan sebagai pakan ternak. Pakan berprotein tinggi sangat penting untuk membuat hewan ternak sehat dan cepat besar. Makanan bagi hewan terak ruminansia adalah rumput dan hijauan, seperti tanaman legum. Ada banyak tanaman legum yang bisa menjadi pakan bagi hewan ternak, baik yang berupa pohon,perdu, maupun yang merambat.
Ciri tanaman legum salah satunya adalah adanya bintil di akar yang berfungsi mengikat nitrogen/ Inilah kelebihan tanaman legum, bisa mengikat nitrogen dari udara dan meyimpannya di akar sehingga sering dimanfaatkan sebagai tanaman penyubur tanah dalam restorasi lahan.
Berikut daftar tanaman polong-polongan (legum) yang bisa menjadi pakan ternak berprotein tinggi
1. Centrosema Pubescens
2. Pueraria javanica
4. Bunga telang
5. Kecipir
6. Kacang Kalopo (Calopogonium mucunoides)
7. Kacang pintoi
8. Kacang hijau
9. Kacang panjang
10. Kacang tanah
11. Kacang tunggak
