Produksi Rambutan Indonesia tahun 2020

Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS), produksi rambutan nasional Indonesia tahun 2020 sebesar 681/178ton. Dari jumlah itu, provinsi Jawa Barat menjadi penghasil rambutan terbesar di Indonesia dengan jumlah produksi 127.144ton, disusul jawa Timur dengan 126.863ton, dan Jawa Tengah dengan produksi rambutan 101.988ton.

Kemudian Sulawesi Selatan 40.570ton, Banten 22.321ton, Riau 21.973ton, Aceh 21.640ton, Lampung 18.951ton, Sumatra Utara 18.721ton, dan Sumatra Barat 17.574ton.

Untuk Jawa Barat, daerah penghasil rambutan terbesar ada di Subang, Karawang, Purwakarta, Bogor, Ciamis, Cianjur, Tasikmalaya, Sumedang, Kuningan, Kota Banjar, dan Bandung Barat.

Rambutan merupakan buah yang manis, cocok dikonsumsi langsung atau sebagai campuran es buah atau sop buah. Ada banyak varietas rambutan yang ada di Indonesia, di antaranya yang terkenal adalah rambutan binjai, rapiah, dan rambutan aceh. Bibit rambutan bisa didapatkan dari okulasi/sambung pucuk maupun cangkok.